Déjeuner et Dîner de Noël
25 déc 2023,
12:00 heure
€ 49,00 p.p.
Repas du 25 Décembre
Midi/soir
Millefeuille de saumon fumé et tourteaux aux agrumes pommes Granny Smith
*****
Filet de loup, poireaux à la crème sauce curcuma bio
ou
Pièce de veau poêlée, légumes verts sautés crème cèleri sauce morilles
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« FRAICHEUR EXOTIQUE »
Dacquoise à la noix de coco et citron vert
Mousse légère au chocolat blanc et yuzu
Crémeux à la mangue
Croustillant praliné amande