Repas du 25 Décembre

Midi/soir  43€

Grand buffet de noël   

Ou

Feuilleté d’escargots,

champignons de paris poêlé, sauce ailée

***

Crousti de rouget aux légumes confits caramel à l’orange et piment d’Espelette

Ou

Ballotine de chapon farci au foie gras, trilogie de purée

***

Le dôme de Noël aux saveurs d’un Mont-Blanc (mousse vanille, crème de marrons, cœur de cassis, brisures de marrons glacés, meringue craquante

réservation obligatoire