Eten & Drinken

Tafel reserveren?

Per telefoon 0033-(0)4-94-52-74-85

Onze Menus

"Dagmenu à 23.50 €"

MENU Mimosa
€ 27,00

MENU Lavande
€ 33,00

MENU Romarin
€ 39,00

     
 

Salade Buffet

of

Broodje gekleurd met inktvisinkt, gerookte zalm, salade, rode uien, Tzatziki

***

Zeebrasemfilet, groenten tagliatelle, citroensaus en Yuzu-parels

of

Gegrilde lamskoteletjes met zomer groeten, tijm jus

***

Dessert

 

 

Eendenlever terrine met twee pepers en champagne

of

Salade van tomaat, mozzarella burrata, bietenvinaigrette, rucola

***

Gambas spies, wok groenten, kurkumasaus

of

Kalfsvlees met morieljes, peultjes en worteltjes


***

Kaasplankje

***

Dessert

 

 

Eendenlever terrine met twee pepers en champagne

of

Canadese kreeft, mini-venkel, jonge wortel, bleekselderijpuree, erwt roomsaus

***

Gebakken Sint Jakobsschelpen, vanillesaus, aardappelpuree e biologische olijfolie

of

Zeebrasemfilet, groenten tagliatelle, citroensaus en Yuzu-parels

***

Ossenhaas met foie gras en rode wijnsaus

of

Eendenborst, aardappelpuree met bieslook, rode vruchtensaus

***

Kaasplankje

***

Dessert